指导/菜肴和饮料

我们最喜欢的冬季食谱,让你度过寒冷

我们最喜欢的冬季食谱,让你度过寒冷

我们最喜欢的冬季食谱,让你度过寒冷

随着气温降至零度以下,冬天似乎还在继续,寒冷的夜晚需要滚烫的汤、满是酱汁的意大利面、新鲜出炉的面包和美味的巧克力甜点。一月份已经过去了,看看我们列出的20个超级舒适的食谱,让你度过寒冷的二月。

20.

木豆Makhani

容易
木豆Makhani
Dal Makhani是一道口感丰富的扁豆菜,与印度香米或印度馕非常搭配。它起源于印度北部的旁遮普菜,用整个黑扁豆制成,在印度餐馆或印度家庭厨师中非常受欢迎。黑色扁豆很难得到…

19

辣牛肉肉馅卷饼

温和的
辣牛肉肉馅卷饼
肉馅卷饼是我最喜欢的零食之一,因为它们真的可以兼做一顿饭。肉馅卷饼本质上是一种迷你手馅饼,在面团里填上肉、蔬菜、奶酪或混合材料,然后烘烤或油炸。肉馅卷饼在全球几个国家都很受欢迎,包括阿…

18

提拉米苏

容易
提拉米苏
提拉米苏是一种在家制作的简单简单的食谱,只需要一些配料。有这么少的食材,必须使用你能得到的最好的,优质的奶油和马斯卡彭干酪,新鲜的鸡蛋和最好的可可粉。

17

奶酪Jalapeño玉米面包

容易
奶酪Jalapeño玉米面包
一提到烧烤,人们就会想到玉米面包,但具体来说是南方风格的烧烤——通常是用角膜做底,但也有很多不同,包括奶油玉米甚至新鲜玉米。更典型的是烤在一张完整的纸上,切成正方形,甚至在铸铁p…

16

焦糖洋葱烤奶酪

容易
焦糖洋葱烤奶酪
有几种方法可以改进经典的烤奶酪三明治,而我最喜欢的方法之一就是加入焦糖洋葱。焦糖洋葱非常美味,需要近一个小时的小火慢煮……

15

布朗尼卷饼

容易
布朗尼卷饼
这是饼干和奶油布朗尼的完美结合!如果你有烘焙的心情,渴望巧克力,这些软糖巧克力饼干可能正是你所需要的。你将在不到半小时的时间内带着一盘美味的饼干进出厨房....

14

韩式辣豆腐炖菜

温和的
韩式辣豆腐炖菜
“Jjigae”在韩语里是炖菜的意思,日式炖菜是一种非常受欢迎的韩国炖菜。快豆腐(也拼作sundubu,又名丝豆腐)是这道汤的特色配料。虽然家庭厨师和餐馆都提供泡菜,但这种日式酱汁需要泡菜。

13

山核桃蜂蜜波旁粘面包

温和的
山核桃蜂蜜波旁粘面包
这些甜黏的小面包是你早上懒得做早餐时的完美早餐糕点。上面有烤山核桃,里面有肉桂和红糖,这些小圆面包让人欲火中烧。蜂蜜波旁焦糖焦糖色底部…

12

芝麻皮饺子

温和的
芝麻皮饺子
饺子是你能做的最万能的食物之一。不仅饺子馅料多样,而且烹饪方法也根据个人喜好而广泛适用。从蒸到煮,到炸,到煎,到蒸——就有了一个饺子……

11

玛法尔丁奶油蘑菇酱意大利面

容易
玛法尔丁奶油蘑菇酱意大利面
这个食谱的灵感来自Trattoria Nervosa, Gusto 101和Gusto 501深受喜爱的意大利面。这道奶油味的野生蘑菇意面就是最好的证明!这个食谱有你想要的一切,一个完美的舒适的冬季夜晚。酱汁是奶油,大蒜,奶酪和一个mi…

10

芝士菠菜和乳清干酪千层面卷

容易
芝士菠菜和乳清干酪千层面卷
一个快速简单的工作日晚上碳水化合物修复方法:尝试做这些千层面“卷”来代替传统的分层千层面,这是一顿快速而满足的晚餐。这次改头换面拥有原版的所有特质,只是打扮得有点不同。多亏了放置技术…

9

无肉意大利肉酱面

容易
无肉意大利肉酱面
肉酱纯粹主义者要小心了!很多人会争辩说,根本不存在无肉的肉酱面,因为从本质上讲,肉酱面就是一种肉酱。然而,本着包容所有与饮食相关的决定的精神,这个食谱是为那些寻求无肉饮食的人而创建的……

8

味噌乌冬面

容易
味噌乌冬面
关于这道菜,没有什么不是从名字上就能看出来的。这是一种严肃的意大利干酪意面,采用了鲜味浓郁的味噌酱,以及有弹性、口感极好的乌冬面(如果……

7

法式洋葱烤土豆

容易
法式洋葱烤土豆
烤土豆就是这样的一道菜,不管你把它端给谁,它都一定会受到好评。还有什么能比烤成薄片的土豆配上奶油和奶酪酱更好的呢?后者怎么样,但也配上了果酱甜焦糖洋葱……

5

纳什维尔热鸡翅

容易
纳什维尔热鸡翅
想给鸡翅调味吗?下次你想在经典鸡翅上寻找终极放纵的迭代时,做这个纳什维尔热鸡翅食谱。用脱脂牛奶腌制8-24小时,裹上面粉,炸至酥脆完美,然后加入辣…

4

法式洋葱肉丸

容易
法式洋葱肉丸
这是一种相对经典的肉丸,经过烘烤、烤焦,然后在大量来自法国洋葱汤的果酱和奶酪酱中进行短暂的焖烧。如果你没有耐心去做焦糖洋葱,那么这个…

3.

摩卡香蕉面包

容易
摩卡香蕉面包
香蕉面包是你总是想要在你的食谱中随时可用的食谱之一。这不仅是因为它是一种很好的方式来消耗过度成熟和不受欢迎的香蕉,而且它是那些似乎能带来终极舒适的烘焙食品之一……

2

卡朋的辣通心粉伏特加

容易
卡朋的辣通心粉伏特加
这道菜一眼就能认出来,很可能是纽约市最受欢迎的意大利面食谱之一,我们尝试着重现卡波恩招牌的辣通心粉伏特加。我们选择了通心粉,但如果你能拿到吸管,那就更好了。我哈…

1

无面粉巧克力蛋糕

容易
无面粉巧克力蛋糕
如果你是巧克力爱好者,这个食谱就是为你准备的!这款蛋糕底部松软,上面有柔滑丰富的甘纳许。这个蛋糕的结果实际上是一个单一的圆形分层蛋糕,但在这里的照片中,你可以看到两片并排放着,给人一种……
我们最喜欢的冬季食谱,让你度过寒冷

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一年前

我们最喜欢的冬季食谱,让你度过寒冷

TasteToronto

TasteToronto

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20.

木豆Makhani

容易
木豆Makhani
Dal Makhani是一道口感丰富的扁豆菜,与印度香米或印度馕非常搭配。它起源于印度北部的旁遮普菜,用整个黑扁豆制成,在印度餐馆或印度家庭厨师中非常受欢迎。黑色扁豆很难得到…

19

辣牛肉肉馅卷饼

温和的
辣牛肉肉馅卷饼
肉馅卷饼是我最喜欢的零食之一,因为它们真的可以兼做一顿饭。肉馅卷饼本质上是一种迷你手馅饼,在面团里填上肉、蔬菜、奶酪或混合材料,然后烘烤或油炸。肉馅卷饼在全球几个国家都很受欢迎,包括阿…

18

提拉米苏

容易
提拉米苏
提拉米苏是一种在家制作的简单简单的食谱,只需要一些配料。有这么少的食材,必须使用你能得到的最好的,优质的奶油和马斯卡彭干酪,新鲜的鸡蛋和最好的可可粉。

17

奶酪Jalapeño玉米面包

容易
奶酪Jalapeño玉米面包
一提到烧烤,人们就会想到玉米面包,但具体来说是南方风格的烧烤——通常是用角膜做底,但也有很多不同,包括奶油玉米甚至新鲜玉米。更典型的是烤在一张完整的纸上,切成正方形,甚至在铸铁p…

16

焦糖洋葱烤奶酪

容易
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有几种方法可以改进经典的烤奶酪三明治,而我最喜欢的方法之一就是加入焦糖洋葱。焦糖洋葱非常美味,需要近一个小时的小火慢煮……

14

韩式辣豆腐炖菜

温和的
韩式辣豆腐炖菜
“Jjigae”在韩语里是炖菜的意思,日式炖菜是一种非常受欢迎的韩国炖菜。快豆腐(也拼作sundubu,又名丝豆腐)是这道汤的特色配料。虽然家庭厨师和餐馆都提供泡菜,但这种日式酱汁需要泡菜。

13

山核桃蜂蜜波旁粘面包

温和的
山核桃蜂蜜波旁粘面包
这些甜黏的小面包是你早上懒得做早餐时的完美早餐糕点。上面有烤山核桃,里面有肉桂和红糖,这些小圆面包让人欲火中烧。蜂蜜波旁焦糖焦糖色底部…

12

芝麻皮饺子

温和的
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饺子是你能做的最万能的食物之一。不仅饺子馅料多样,而且烹饪方法也根据个人喜好而广泛适用。从蒸到煮,到炸,到煎,到蒸——就有了一个饺子……

11

玛法尔丁奶油蘑菇酱意大利面

容易
玛法尔丁奶油蘑菇酱意大利面
这个食谱的灵感来自Trattoria Nervosa, Gusto 101和Gusto 501深受喜爱的意大利面。这道奶油味的野生蘑菇意面就是最好的证明!这个食谱有你想要的一切,一个完美的舒适的冬季夜晚。酱汁是奶油,大蒜,奶酪和一个mi…

10

芝士菠菜和乳清干酪千层面卷

容易
芝士菠菜和乳清干酪千层面卷
一个快速简单的工作日晚上碳水化合物修复方法:尝试做这些千层面“卷”来代替传统的分层千层面,这是一顿快速而满足的晚餐。这次改头换面拥有原版的所有特质,只是打扮得有点不同。多亏了放置技术…

9

无肉意大利肉酱面

容易
无肉意大利肉酱面
肉酱纯粹主义者要小心了!很多人会争辩说,根本不存在无肉的肉酱面,因为从本质上讲,肉酱面就是一种肉酱。然而,本着包容所有与饮食相关的决定的精神,这个食谱是为那些寻求无肉饮食的人而创建的……

8

味噌乌冬面

容易
味噌乌冬面
关于这道菜,没有什么不是从名字上就能看出来的。这是一种严肃的意大利干酪意面,采用了鲜味浓郁的味噌酱,以及有弹性、口感极好的乌冬面(如果……

7

法式洋葱烤土豆

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法式洋葱烤土豆
烤土豆就是这样的一道菜,不管你把它端给谁,它都一定会受到好评。还有什么能比烤成薄片的土豆配上奶油和奶酪酱更好的呢?后者怎么样,但也配上了果酱甜焦糖洋葱……

5

纳什维尔热鸡翅

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纳什维尔热鸡翅
想给鸡翅调味吗?下次你想在经典鸡翅上寻找终极放纵的迭代时,做这个纳什维尔热鸡翅食谱。用脱脂牛奶腌制8-24小时,裹上面粉,炸至酥脆完美,然后加入辣…

4

法式洋葱肉丸

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法式洋葱肉丸
这是一种相对经典的肉丸,经过烘烤、烤焦,然后在大量来自法国洋葱汤的果酱和奶酪酱中进行短暂的焖烧。如果你没有耐心去做焦糖洋葱,那么这个…

3.

摩卡香蕉面包

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香蕉面包是你总是想要在你的食谱中随时可用的食谱之一。这不仅是因为它是一种很好的方式来消耗过度成熟和不受欢迎的香蕉,而且它是那些似乎能带来终极舒适的烘焙食品之一……

2

卡朋的辣通心粉伏特加

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这道菜一眼就能认出来,很可能是纽约市最受欢迎的意大利面食谱之一,我们尝试着重现卡波恩招牌的辣通心粉伏特加。我们选择了通心粉,但如果你能拿到吸管,那就更好了。我哈…

1

无面粉巧克力蛋糕

容易
无面粉巧克力蛋糕
如果你是巧克力爱好者,这个食谱就是为你准备的!这款蛋糕底部松软,上面有柔滑丰富的甘纳许。这个蛋糕的结果实际上是一个单一的圆形分层蛋糕,但在这里的照片中,你可以看到两片并排放着,给人一种……
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