如果你想吃墨西哥菜,这个墨西哥卷沙拉可能很适合你!这个烤虾卷沙拉最初是由食谱评论家但是我自己已经试过了!可以找到原始的调味配方在这里也是我的最爱之一。简单、轻松、健康、新鲜!你可以把所有的东西搅拌在一起,把它们的组成部分装盘,留下整个玉米片,或者把它们压碎,撒在上面!这道菜非常灵活,这是制作,盛盘和分享的一半乐趣!
如果你想尝试这个食谱,一定要在Instagram上发布你的作品并加标签@tastetoronto和@travelandmunchies!
方法
烤虾卷沙拉3个步骤
步骤1
取一个中等大小的煎锅,中火加热,加入石油和虾.赛季盐,胡椒,孜然,大蒜粉,牛至和辣椒粉.将虾炒至粉红色(大约2分钟)。从火上移开。
步骤2
在一个大碗里混合虾,长叶莴苣,圣女果,洋葱,玉米,黑豆,香菜、鳄梨和酸橙汁.搅拌均匀。你也可以把虾放在蔬菜混合物上面。
步骤3
服务与玉米片和香菜酸橙酱(见下文)。
香菜酸橙酱1的步骤
步骤1
把墨西哥辣椒,大蒜瓣和姜放入食品加工机或搅拌机;直到jalapeño和大蒜被切碎。倒入酸橙汁,蜂蜜,香醋和盐,加入芫荽叶;搅拌几次,搅拌均匀。打开食品加工机或搅拌器,慢慢倒入橄榄油直到融入酱汁。上桌前加盐调味。