制作这些酥脆的黄油饼干米尔德里德的寺庙厨房你的下一个烘焙项目!这是周末早午餐的完美补充，享受这些饼干和你最喜欢的果酱或凝结奶油。
还有一张米尔德丽德亲自寄来的字条。提示:难道早午餐只有你一个人吃不完12块饼干?将未烘烤的饼干放在有羊皮纸衬里的烤盘上，然后放入冰箱。当它们完全冷冻后，将它们转移到冷冻袋或密封容器中。当你想吃的时候，从冰箱里拿出一些，放在托盘上，在烤之前完全解冻。
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方法
白脱牛奶饼干6步骤
步骤1
烤箱预热至华氏400度。
步骤2
将酵母溶解在温水中，唤醒它。一旦它变成泡沫，大约5分钟后，就可以使用了。
步骤3
将面粉、泡打粉、小苏打、糖和盐过筛到一个单独的碗里。用粗糙的奶酪磨碎器，把冷黄油磨成干料，用指尖混合，直到质地松软。
步骤4
加入酪乳和酵母混合物，将所有材料混合在一起，直到面团形成一个球。
步骤5
将面团翻到撒了面粉的表面，轻轻揉至光滑，大约2分钟。将面团擀成1″(2.5cm)厚。用锋利的刀撒上面粉，把饼干切成2个″(5cm)的正方形。
步骤6
烘烤时，将饼干2″(5cm)分开放置在羊皮纸衬里的烤盘上。在顶部刷上融化的黄油。在烤箱最上面的架子上烤15到18分钟，直到膨胀成金黄色。
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