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佐敦道3953号
珍珠·莫里塞特餐厅
2018年,Pearl Morissette餐厅被加拿大航空公司的enRoute杂志评为“加拿大最佳新餐厅”,并被列为该国顶级餐厅之一。它位于安大略省林肯的约旦站,距离多伦多有一个多小时的车程,但绝对值得一游。
这间朴素的现代风格谷仓设有大落地窗,可以俯瞰周围的葡萄园。Pearl Morissette在天然葡萄酒运动中也很有名气,因为它生产的小瓶酒在城市内外的酒吧里都能找到。餐厅的主厨丹尼尔·哈迪达和埃里克·罗伯逊都曾在米其林星级餐厅工作过,餐厅的食材都来自安大略省当地的农产品。