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购买酵母面包的10家商店

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酸面包不是你常见的面包。酸面包的味道很复杂,制作过程也很困难。与其他面包不同的是,酸面包是由水和面粉制成的发酵剂,而不是添加额外的酵母。这是一项需要磨练的技能,一些最好的酸面团来自于多年前的发酵剂。黑色松脆的面包皮,不规则的面包屑和酸味都表明这是一条烤得很好的面包。以下是我们列出的10个满足甚至超过这些要求的地方。

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3年前

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罗宾Winship

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酸面包不是你常见的面包。酸面包的味道很复杂,制作过程也很困难。与其他面包不同的是,酸面包是由水和面粉制成的发酵剂,而不是添加额外的酵母。这是一项需要磨练的技能,一些最好的酸面团来自于多年前的发酵剂。黑色松脆的面包皮,不规则的面包屑和酸味都表明这是一条烤得很好的面包。以下是我们列出的10个满足甚至超过这些要求的地方。

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