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虽然很多人都知道多伦多以孔雀肉培根三明治而闻名,但在这种美味的咸美味背后,还有一些迷人的历史。一百多年前,我们心爱的城市被亲切地称为“Hogtown”,因为大量的猪肉加工厂为蓬勃发展的出口业务服务。威廉·戴维斯于1854年从英国移民到多伦多,在历史悠久的圣劳伦斯市场开了一家小店。在他意识到这种方法有助于延长产品的保质期后,他将腌猪里脊肉和碎豌豆一起寄回英国,很快就证明了他的生意非常适合出口。到20世纪初,他的公司已经扩展到一家食品连锁店和一个相当大的猪肉出口业务,这使得这种腌背培根受到欢迎(顺便说一下,在第一次世界大战后,由于可用性,它开始被卷在玉米粉中,这仍然是我们今天看到的腌制培根的方式)。直到20世纪60年代,圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)的肉店老板乔·霍纳(Joe Hoiner)想到了一个主意,他和邻近的一家面包店合作,把豌豆腰肉的末端煎熟,然后把它们塞进新鲜的凯撒面包里,淋上一点蜂蜜芥末。这就是Carousel Bakery著名三明治的诞生方式,它仍然是这座城市最著名的三明治。无论你是在寻找这种简单的经典还是对梨肉三明治的创意,多年来,多伦多的招牌菜已经出现在不同的社区,所以看看我们下面的完整列表!
虽然很多人都知道多伦多以孔雀肉培根三明治而闻名,但在这种美味的咸美味背后,还有一些迷人的历史。一百多年前,我们心爱的城市被亲切地称为“Hogtown”,因为大量的猪肉加工厂为蓬勃发展的出口业务服务。威廉·戴维斯于1854年从英国移民到多伦多,在历史悠久的圣劳伦斯市场开了一家小店。在他意识到这种方法有助于延长产品的保质期后,他将腌猪里脊肉和碎豌豆一起寄回英国,很快就证明了他的生意非常适合出口。到20世纪初,他的公司已经扩展到一家食品连锁店和一个相当大的猪肉出口业务,这使得这种腌背培根受到欢迎(顺便说一下,在第一次世界大战后,由于可用性,它开始被卷在玉米粉中,这仍然是我们今天看到的腌制培根的方式)。直到20世纪60年代,圣劳伦斯市场(St. Lawrence Market)的肉店老板乔·霍纳(Joe Hoiner)想到了一个主意,他和邻近的一家面包店合作,把豌豆腰肉的末端煎熟,然后把它们塞进新鲜的凯撒面包里,淋上一点蜂蜜芥末。这就是Carousel Bakery著名三明治的诞生方式,它仍然是这座城市最著名的三明治。无论你是在寻找这种简单的经典还是对梨肉三明治的创意,多年来,多伦多的招牌菜已经出现在不同的社区,所以看看我们下面的完整列表!
10
国王街E号219号
贵族烧烤
9
布卢尔街563号
失眠
8
特库姆塞斯街96号
野兽
7
利平科特街74号
叔叔阿姨-关门
6
圣克莱尔大街810号
艾玛的乡村厨房
5
敦打士街2413号
在默西塞德郡
4
杜邦街1640号
学校内的糖果店的厨房
3.
敦打士街3035号
当猪回家的时候
2
东前街91号
帕丁顿的泵
1
前大街93号
旋转木马面包店