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大多数饼干一开始都是一样的;糖,面粉,黄油,鸡蛋,还有巧克力片,但只有少数人掌握了足够的版本,才能进入我们的前10名。完美需要时间。自从露丝·韦克菲尔德在Toll House酒店烘焙出第一块巧克力饼干以来,面包师们就一直在尝试这种简单而巧妙的食谱。自从1930年那个决定命运的日子以来,我们仍然没有停止对经典的改进。我们对获得完美饼干的痴迷甚至在流行文化中有所体现。就像《老友记》里的莫妮卡曾经说过的,做完美的巧克力饼干很重要!
这里有10种我们最喜欢的巧克力饼干。
大多数饼干一开始都是一样的;糖,面粉,黄油,鸡蛋,还有巧克力片,但只有少数人掌握了足够的版本,才能进入我们的前10名。完美需要时间。自从露丝·韦克菲尔德在Toll House酒店烘焙出第一块巧克力饼干以来,面包师们就一直在尝试这种简单而巧妙的食谱。自从1930年那个决定命运的日子以来,我们仍然没有停止对经典的改进。我们对获得完美饼干的痴迷甚至在流行文化中有所体现。就像《老友记》里的莫妮卡曾经说过的,做完美的巧克力饼干很重要!
这里有10种我们最喜欢的巧克力饼干。
10
妈妈
坚果巧克力饼干
9
城市食草动物
Urban Herbivore的巧克力饼干
8
福桃牛奶吧
玉米片-棉花糖-巧克力饼干
7
玛丽·麦克劳德的酥饼
巧克力脆饼
6
克雷格的饼干
克雷格巧克力饼干
5
《文化
巧克力碎饼干
4
洛神葵
罗塞尔巧克力块饼干
3.
货物
佩佩巧克力块饼干
2
烘焙店
棕色黄油巧克力饼干
1
Le美食家
Le Gourmand的巧克力块饼干